Melon Kalahari

48,00 132,00 

Wyczyść

 

Czas realizacji zamówienia: od 1 do 7 dni roboczych. Jeśli czas jest kluczowy, prosimy o kontakt z pytaniem o dostępność.

Opis

[30 / 50 / 100 ml]

Zachęcamy do zapoznania się z zakładką Producent, ponieważ firma Zukara wykonuje niesamowitą pracę. Zbiera i przetwarza Melon Kalahari, aktywizując lokalną społeczność i pomagając rolnikom w oczyszczaniu pól pod inne uprawy.

Opis oleju od producenta:

Olej z nasion Melona Kalahari – Citrullus Lanatus jest bogaty w kwas linolowy. Posiada właściwości przeciwzapalne, łagodzące trądzik i przeciwdziała utracie nawilżenia. Olej zawiera również antyoksydanty w tym witaminy A, C i E.

Olej z nasion Melona Kalahari wzmacnia barierę lipidową i chroni przed warunkami atmosferycznymi. Może być stosowany do skóry głowy i na włosy.

Głównymi kwasami tłuszczowymi, występującymi w oleju z nasion Melona Kalahari, są kwas linolowy, oleinowy i palmitynowy. Kwasy te wygładzają skórę i posiadają właściwości nawilżające. Olej zmiękcza naskórek i pomaga w utrzymaniu nawilżenia. Melon Kalahari ze względu na wysoką zawartość kwasu linolowego jest polecany dla cery tłustej.

Aby uzyskać 1 kg oleju potrzeba ok. 160 kg owoców Melona Kalahari. Nasiona przed tłoczeniem są suszone na słońcu.

Olej należy przechowywać w szczelnie zamkniętym ciemnym opakowaniu w chłodnym, suchym miejscu, oraz chronić przed światłem słonecznym. W przypadku przechowywania przez ponad 24 miesiące przed użyciem należy sprawdzić jakość.

Tylko do użytku zewnętrznego!

Więcej

Nazwa: Melon Kalahari

Nazwa gatunku: Citrullus Lanatus

Rodzina: Cucurbitaceae

Część rośliny: nasiona

Metoda pozyskiwania: tłoczony na zimno, nierafinowany

Kraj pochodzenia: Republika Południowej Afryki

Jednostka certyfikująca: brak, chociaż producent ma w planach uzyskanie certyfikatu, polecamy przeczytać jego historię w zakładkach Producent i Proces.

Dostawca/producent: Zukara

Data tłoczenia: kwiecień 2021, sugerowana data ważności kwiecień 2023

Lista składników od producenta:

NAZWA STĘŻENIE
Lauric Acid <0.1
Margaric Acid <0.1
Steartic Acid 6.53
Palmitic Acid 9.46
Oleic Acid 14.9
Myristic Acid <0.1
Palmitoleic Acid <0.1
Eicosenoic Acid <0.1
Linoleic Acid 68.8
Linolenic Acid <0.1
Arachidic Acid 0.19
Behenic Acid <0.1
Erucic Acid <0.1
Lignoceric Acid <0.1

Producent

Zukara, producent oleju z nasion Melona Kalahari, tak opisuje swoją pracę:

„Podczas prowadzenia badań nad możliwą uprawą roślin pod wytwarzanie olejku eterycznego, dla uzyskania bardziej stabilnego dochodu dla kobiet pracujących sezonowo w rolnictwie, natknęliśmy się na ten „magiczny olej”, którego owoce rosną dziko na nieproduktywnych gruntach w gospodarstwach w rejonie Sandveld.

Melon Kalahari jest rośliną bardzo inwazyjną. Wyrasta na polach przed sezonem sadzenia ziemniaków , niekiedy zmuszając rolników  do stosowania pestycydów w celu oczyszczenia pola przed porą sadzenia. Zukara wraz z grupą kobiet, ściśle współpracuje z rolnikami z rejonu Sandveld, by zebrać owoce melona z ich pól przed czasem siewu. Tym samym przyczyniając się do bardziej ekologicznego podejścia w kwestii przygotowania terenu pod uprawy i pozyskując cenny surowiec.

Ponieważ uprawa ziemniaków odbywa się na 4-6 letniej rotacji jesteśmy w stanie zbierać plony z obszarów, które są zgodne z obowiązującymi standardami dotyczącymi dziko rosnących, nieopryskiwanych upraw. Pracujemy nad uzyskaniem dla naszych zbiorów certyfikatu ECOCERT dla upraw organicznych.

Podczas naszych „dzikich” zbiorów Melona Kalahari, zaobserwowaliśmy, że są one korzystne zarówno dla nas, jak i dla rolników, i zdaliśmy sobie sprawę z tego, że aby zapewnić stabilne zaopatrzenie międzynarodowego rynku kosmetycznego, musielibyśmy uprawiać własne melony. Ten projekt rozpoczyna się we wrześniu i zostanie osiągnięty dzięki współpracy z pracownikami z Piketberg Sunrise Farm Workers Trust we współpracy z Landman Wes Kaap, i z działem BEE Grupy Landman. Zapewni to możliwość dodatkowego dochodu nawet dla 20 rodzin przez wdrożenie zasad Fair Trade.”

Proces

„Zaczynamy od ręcznego zbierania złocistożółtych dojrzałych owoców z pola.

Owoce są następnie obrabiane mechanicznie na mniejsze kawałki i przebierane ręcznie, aby wyjąć wszystkie nasiona.

Nasiona są zbierane i układane do suszenia na słońcu do czasu aż osiągną właściwy poziom wilgotności.

Następnie nasiona przechodzą przez proces tłoczenia na zimno, aby otrzymać olej o pięknej żółtej barwie.

Olej jest ręcznie filtrowany i sprzedawany jako „virgin” lub rafinowany przez mechaniczny system filtrowania.”

Dzięki ręcznemu zbieraniu owoców, Zukara ma możliwość stworzenia większej liczby miejsc pracy i stabilniejszy dochód dla kobiet, które zajmują się sezonową pracą w rolnictwie.

Suszenie w słońcu pozwala zachować wartości odżywcze zawarte w nasionach, oraz przyczynia się do uzyskania niższego śladu węglowego.

Odpady z produkcji są albo zwracane na ziemię jako nawóz w celu dostarczenia składników odżywczych do gleby, albo podawane zwierzętom w gospodarstwach jako wysokobiałkowy dodatek.

Opakowania

Do zapakowania olejku wykorzystujemy buteleczki pochodzące z programu zwrotu opakowań. Dozowniki i pipety są nowe (chociaż bywają wyjątki i udaje nam się umyć, te które otrzymujemy razem z butelką).